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Warum müssen wir essen? Weshalb schmeckt uns Süßes so gut? Und wieso sollen wir nicht zu viel Ungesundes essen? Antworten auf diese Fragen gibt Dr. André Kleinridders, Professor für Experimentelle und Molekulare Ernährungsmedizin am Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Potsdam.
Hinter diesen einfachen Fragen verbergen sich manchmal komplizierte Sachverhalte. Professor Kleinridders erklärt, wieviel Energie im Essen steckt, warum wir oft das "Falsche" essen und warum es normal ist, dass wir Süßes gern essen.
Fächer: Biologie
Klassenstufe: ab Klasse 5
150 Minuten
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